什么蔬菜含叶酸高
病情描述：我最近一直都有个问题搞不明白，我想要咨询一下医生，什么蔬菜含叶酸高？
医生回答 (2)
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李巍巍 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
它是一种水溶性b族维生素，对细胞分裂生长及核酸，氨基酸。蛋白质的合成起着重要的作用，可以有效的预防胎儿神经，管畸形有重要的作用，一般绿色的蔬菜里面都有菠菜，莴苣，油菜，小白菜，蘑菇等等，像水果，动物的肝内脏，豆制品，坚果类里面也含有一定的叶酸。
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王梅萍 主治医师
嘉兴市南湖区妇幼保健中心 二级
一般绿叶蔬菜里面还有丰富的叶酸，蔬菜里面叶酸含量都是相对比较高的，平时可以多吃一些绿叶蔬菜，就可以补充叶酸的。但是孕妇需要的叶酸量相对比较多，单纯性通过食疗可能还不够，所以还得需要额外的补充叶酸，一般在备孕期间就可以开始补充叶酸，每天服用0.4毫克的叶酸就足够了。
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