过夜的银耳汤能喝吗
病情描述：我在家里自己去煮了银耳汤，结果隔夜了，我想要问一下，医生，过夜的银耳汤能喝吗
医生回答 (2)
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病情分析：
过夜的银耳汤是可以服用的，并不会中毒，只要银耳汤没有变质，就不会出现异常。银耳是一种非常滋补的食物，其中含有丰富的胶质，并且含有丰富的蛋白质和微量元素，是一种非常有利于机体健康的食物，但是如果长时间放置，以后是避免摄入的，因为长时间放置，可能会产生亚硝酸盐。
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病情分析：
过夜的银耳汤如果是放在冰箱里是可以吃的，这个没有什么太大的问题，因为有的时候熬完银耳汤，都喜欢在冰箱里冰镇一下，在夏天喝的时候口感会更好一些。但是如果是普通存放的银耳汤，而且是处在夏天这个是不建议喝的，它是很容易变质，吃完之后会引起腹泻或者是一些肠炎。
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