肝炎平时要注意哪些饮食呢？
病情描述：妈妈在医院找了个护工的工作，这次是照顾一个得了肝炎的病人，主要是给他做饭，肝炎平时要注意哪些饮食呢？
医生回答 (2)
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欧宏亮 副主任医师
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 三级甲等
1、肝炎患者不能进食过于油腻的食物，包括各种油炸油煎的食物，动物脂肪类食物，动物内脏。2、肝炎患者的饮食尽量以新鲜为宜，不要进食隔夜的剩菜剩饭，不要进食腐烂变质和霉变的食物。3、肝炎患者的饮食中，要有足量的新鲜蔬菜和水果，要有适量的优质蛋白质饮食，如鱼肉、鸡肉。
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病情分析：
肝炎患者在日常生活中一定要注意避免熬夜，避免劳累过度，不要吸烟喝酒等刺激性的食物，还有就是避免油腻食物的摄入量，还有就是多吃蔬菜水果，特别是维生素类的食物，然后是多吃些动物蛋白来调节补充营养。平时要多注意休息，预防感冒，可以适当的锻炼身体，提高个人的免疫力。
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