鱼的胆固醇高吗?

病情描述：我爸检查出胆固醇偏高，可是他爱吃鱼，不知道鱼的胆固醇高不高，鱼的胆固醇高吗?

医生回答 (2)

袁晓勇 副主任医师
北京大学第一医院三级甲等

病情分析：

如果出现胆固醇偏高，还需要注意，可以适当的吃一些鱼虾，但不建议选择其他海鲜制品，胆固醇含量偏高，平时在日常生活中还需要注意改变不良的生活习惯以及饮食习惯，以清淡易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜水果，绿叶蔬菜等等避免使用一些动物内脏以及蛋黄，同时还需要注意严格的增加运动量，能够有效降低胆固醇。
徐斌医师
岱岳区道朗镇卫生院一级甲等

病情分析：

鱼身体的不同部位，胆固醇的分布是不太一样的。一般来说鱼肉当中的胆固醇含量是比较低的，但是鱼皮、鱼膘、鱼肠子这些地方的胆固醇含量，往往比较偏高。如果你父亲比较喜欢爱吃鱼的话，尽量要吃鱼肉这个地方，像鱼皮、鱼膘之类的尽量不要吃，因为这些地方的胆固醇含量比较高。

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