冬瓜的营养价值

病情描述：我妈妈很喜欢煲冬瓜汤，说是喝了对身体好，请问冬瓜的营养价值有哪些？

医生回答 (2)

岳林芳 主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

冬瓜的营养价值是非常高的，从而有着清热解暑补肾用药，降脂减肥的效果，然而冬瓜的水分比较多，还含有丰富的维生素加钙，钠磷等多种微量元素，然而冬瓜中所含有的丙醇二酸能够很好的抑制糖类转化为脂肪，热量是非常低的，常吃冬瓜还具有改善血糖，降低体内的胆固醇，防止动脉硬化的症状。
宋华 副主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

冬瓜的营养价值也是比较多的，里面富含的各种营养成分，微量元素成分也是比较多的，但是冬瓜属于是凉性的食物，也不能够吃的过多，再好的食物也不能够长期的不停的使用，还是要做到饮食的多样化，不要过于的单一，做到营养全面均衡，荤素搭配好，但是要少吃多餐，同时也要坚持锻炼身体。

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