亚硝酸盐中毒症状
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
亚硝酸盐中毒症状发生的基础是红细胞高铁血红蛋白含量增加,红细胞携氧和释氧功能丧失,导致组织器官缺氧,部分亚硝酸盐转化为亚硝酸盐,引起相应症状,高铁血红蛋白< 5的患者临床症状中,5~10以上有明显的紫绀,如嘴唇、指甲甚至全身皮肤紫绀,60~70岁以上有低血压、昏迷甚至死亡。
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病情分析:
亚硝酸盐中毒主要是由于误吃含有亚硝酸盐的食物引起的。亚硝酸盐中毒的典型表现是皮肤和粘膜发紫,全身的皮肤和粘膜会呈现不同程度的青色,皮肤粘膜、口腔唇发紫现象最为明显。如果情况不严重通过,可能会先出现疲劳、胸闷、腹痛等症状。情况严重的人会出现无精打采、呼吸衰竭甚至死亡。