红小豆的营养价值
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病情分析:
红小豆有健脾祛湿,消肿,排脓解毒的功效。对于脚气,水肿,黄疸,清热,便血都有一定的治疗作用。红小豆含有皂角甙,有刺激肠道的作用,所以能够解酒作用。对于肾病和心脏病患者都有很大的好处,而且有降血脂,降血压,抗癌,调节血糖,预防结石的作用,使用红小豆还有一定的减肥作用。
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病情分析:
红豆是一种高蛋白、低脂肪、高营养的谷类食品,含有较多的皂甙,能疏通肠道。因此,它具有利于小便的作用,能解酒、解毒,对心脏病、肾病和水肿有好处。红豆富含膳食纤维,通便效果好。红豆也是富含叶酸的一种食物,产妇和哺乳期母亲多吃红豆有促进泌乳的作用。