南瓜子的营养价值
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病情分析:
南瓜子的营养价值:南瓜籽,顾名思义,就是南瓜的种子,从中医的角度来看,南瓜子甜而扁,可以杀虫,对一些猪肉绦虫有很好的杀灭效果,还可以通过通经利水消肿,对于一些哺乳期乳汁较少的女性,适量服用是有效的,从营养角度来说,每100克南瓜子含有600卡路里,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,以及大量的维生素B族,可以补充人体所需的各种微量元素。
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宋桂珍 主治医师
张家口市蔚县乡镇卫生院 一级
南瓜含有维生素和果胶,能粘结消除体内细菌毒素。南瓜所含的果胶可以保护胃胶道粘膜,所含的成分还能够促进胆汁分泌,它还可以降低血糖,防治糖尿病。比较嫩一些的南瓜富含维生素c,成熟的南瓜富含的胡萝卜素,糖分以及淀粉比较多,南瓜对人体的健康有着非常不错的作用。