小米的营养价值及功效

病情描述：我每天上班的时候都比较喜欢买一杯小米粥，请问小米的营养价值及功效有什么？

医生回答 (2)

苏旭东 副主任医师
聊城市人民医院三级甲等

病情分析：

小米的营养价值是比较多的，每天喝上一杯对身体的保养是比较好的，特别可以起到养胃的作用，小米当中的蛋白质含量是比较高的，而且一些维生素的含量也是比较多的，小米的表皮中还会含有花青素类的色素。所以说任何的食物都要多吃一些，这样才能够保证身体所需的各种营养成分。
宋华 副主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

小米的营养价值是比较高的，它的主要营养价值和功效是富含的一些微量元素成分比较高，而且多吃的话可以起到一定的提高身体免疫力的作用，而且有养胃的作用。适当的吃一些对身体来说是有好处的，平时的时候可以早晨喝小米粥，日常的饮食也要做到营养全面均衡。

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