牛肉的营养价值

病情描述：前两天去超市买了一些上好的牛肉，弄得非常的好吃，请问牛肉的营养价值有什么？

医生回答 (2)

张英泽 副主任医师
保定市第一中医院三级甲等

病情分析：

牛肉的营养价值很高，富含铁、优质蛋白、维生素A、B族维生素等多种营养素，是补铁的良好来源，能够预防贫血，保护视力，丰富的优质蛋白有利于人体的吸收，提高身体免疫力，适合大部分人群使用，需要注意的是在使用时要保证肉的全熟，带血的牛肉含有寄生虫，会影响身体健康。
宋华 副主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

牛肉的营养价值是比较多的，富含的氨基酸的成分以及蛋白质的含量以及富含的铁的成分含量也是比较多的，蛋白质的成分以及维生素b6都是比较多的，适当的多吃一些牛肉对身体来说真的是非常的有好处，但是任何东西都不要过量的，就可以了，而且也要做到饮食的营养全面均衡，荤素搭配好。

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