黑米的营养价值

病情描述：我朋友让我多买一些黑米回家吃，说养生的效果不错，黑米的营养价值是什么呢？

医生回答 (2)

苏旭东 副主任医师
聊城市人民医院三级甲等

病情分析：

黑米的营养丰富，其中含有花青素等成分，有延缓衰老美容养颜的功效，其中黑色素对肾也有好处，能够增强体质免疫力，黑米富含丰富的微量元素，能够补气养血，孕妇和产妇喝也有很大的好处，但是黑米比较耐煮，平时吃黑米的时候一定要煮烂，否则可能会引起消化不良。
宋华 副主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

黑米的营养价值是可以起到一定的提高身体免疫力的作用，而且富含的各种微量元素成分也是比较多的，适当的吃一些对身体来说是有好处的，而且对于长头发也有着一定的好处，要做到食物的营养全面均衡，荤素搭配好，不要挑食，任何的食物都要吃一些，而且也要保持一个乐观的心态。一

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