醪糟的功效
病情描述：我最近一直都有个疑惑，我想要咨询一下医生，想知道关于醪糟的功效。
医生回答 (2)
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病情分析：
醪糟的功效有以下几点：第一，刺激食欲，醪糟在发酵过程中会产生芳香物质，所以醪糟清香可口。这些芳香物质还能刺激唾液和消化液的分泌，从而刺激食欲，促进消化；第二，安神醒脑。醪糟中的微量元素可以调节神经系统，缓解精神衰弱、多梦、失眠；第三，促进血液循环，保持年轻，酒酿中的酒精含量为2，能促进血液循环，活络筋骨，补气养颜。
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程小荣 医师
云阳县龙角镇中心卫生院 一级
醪糟有活气养血，滋阴补肾的功能，而且他姓平，是一种比较温和的保健食物，非常适合产妇食用，也特别适合来月经的女性食用。醪糟也叫酒酿，它的原材料是江米，所以也叫江米酒。他是用蒸熟的江米拌上酿酒用的酒酵，发酵而成的一种甜米酒。有很多产妇也拿它用来下奶。
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