乙肝大三阳饮食

病情描述：对于乙肝大三阳的病人，饮食上应该注意些什么吗？现在不能吃什么。

医生回答 (2)

欧宏亮 副主任医师
中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 三级甲等

病情分析：

乙肝大三阳主要是乙型肝炎病毒感染人体后的表现形式。需要根据是活动期和静止期来决定是否需要抗病毒治疗。饮食上需要注意多吃蔬菜，水果，鸡蛋，瘦肉，鱼，豆类，奶类等相关的高蛋白，高维生素，以及易消化的食物，同时不能养成抽烟喝酒等不良的生活行为方式，定期复查。
陈会琴 副主任医师
新市区社区卫生服务中心二级

病情分析：

乙肝大三阳患者的饮食需要注意：1、油脂含量过高的食物尽量不要吃，如牛油、猪油等动物脂肪，以及各种动物内脏。2、亚硝酸盐含量比较高的食物，应当绝对不要进食，如咸菜，酱菜，卤菜等。3、被黄曲霉素污染的食物也不能进食，如霉变的花生米，玉米，核桃仁。

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