石斛的功效与作用及食用方法
病情描述：我邻居是医生，前两天我跟他讲了我的身体状况，他说可以买石斛，请问石斛的功效与作用及食用方法是什么？
医生回答 (2)
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病情分析：
石斛是养阴生津药物。也是常见的一种药材，可以直接与食材一起作为药膳。对于糖尿病、甲亢、发烧、热性病等引起的口干、口苦等，可以具有清热生津的作用。同时对于热病后期出现的心烦、失眠、手脚心热以及眼睛干涩等，同样有较好的辅助调理效，具有清肝明目、养阴生津作用。石斛可以直接加水煮后，代茶饮。
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病情分析：
你好，石斛营养价值是比较高的，可以食用，也可以煮水喝。有一定的疏清虚热，补益脾胃，强壮筋骨的作用，可以提高机体抵抗力，强壮滋阴养阴，护肝利胆，降低血脂血糖，促进血液循环，明目亮眼，可以用石斛煮水喝代茶饮，使用起来比较方便，像喝茶一样，可以天天喝，也可以生吃。
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