什么人不能吃皮蛋
病情描述：我最近常常在思考一个问题，就想知道什么人不能吃皮蛋？谢谢医生！
医生回答 (2)
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病情分析：
孕妇和儿童不能吃皮蛋。因为皮蛋含有铅，如果孕妇在孕期摄入铅，会对胎儿发育产生影响，成长中的儿童摄入铅会导致儿童骨骼和牙齿发育不良，影响智力，另外，脾阳虚、心脑血管疾病、肝肾疾病的人不能吃皮蛋，在制作皮蛋的过程中，会有很多菌类的东西浸入其中，身体不好。建议肠胃有问题的人尽量不要吃。
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病情分析：
皮蛋里面含有铅、钠以及胆固醇，属于三高食品，儿童身体正在发育的关键时期吸收铅后会导致钙的流失，孕妇如果摄入过多铅也会导致中毒流产，还有高血压、高血脂患者也不能多吃皮蛋，因为里面含有的胆固醇过高，肝病患者也是不能吃皮蛋的，因为肝脏是身体的解毒和排毒器官，吃皮蛋之后容易出现铅中毒。
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