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马蹄的营养价值

病情描述:家里经常用马蹄来煮汤,吃马蹄有什么好处吗,马蹄的营养价值有哪些?
医生回答 (2)
  • 高秋
    高秋 副主任医师
    宜兴市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    马蹄含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、铁和其他矿物质,具有清热泻火、解毒凉血的功效,可用于退烧,营养丰富,能补充人体营养,促进人体生长发育,加速新陈代谢,调节酸碱平衡,达到强身健体的效果,还含有粗蛋白、粗脂肪和淀粉,能促进大肠蠕动,缓解便秘,预防和缓解便秘,还具有一定的降血糖作用,适用于糖尿病患者调节血糖。

  • 王淑富
    王淑富 医师
    五莲县中医院 二级甲等
    病情分析:

    马蹄可以促进人体的生长发育,维持正常的生理功能。还对牙齿和骨骼的发育非常有益。同时,还能促进体内糖分、脂肪和蛋白质的代谢,加强新陈代谢,调节酸碱平衡。马蹄还具有一定的降血压作用,对癌症也有预防和治疗作用。还具有润肺化痰、生津止渴的作用,因为里面含有淀粉和粗蛋白质能量,能够促进肠道的蠕动,可以起到润肠通便的作用。平时可以多食用。

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高秋
高秋 副主任医师

宜兴市人民医院 心内科

擅长:心血管疾病如高血压,高血压性心脏病,心脏神经症,冠心病,心绞痛,心肌梗死,早搏,心动过速,心力衰竭等
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