吃什么预防肝癌
病情描述：爷爷一直在吃着肝病的药，医生说不好好护理就会得肝癌，吃什么预防肝癌？
医生回答 (2)
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病情分析：
肝癌的发病原因和不良饮食习惯以及生活环境有很大关系，预防肝癌首先要戒烟戒酒，不吃辛辣油腻等刺激的食物，也不吃烟熏烧烤以及过期霉变的食品，多吃一些维生素含量丰富的水果蔬菜，多喝一些牛奶酸奶，特别是酸奶里面含有的大量酵母菌能够减少胃肠道的负担。
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病情分析：
可以吃一些蔬菜或者水果，它们对肝脏的保护作用是由矿物质、维生素、纤维等相互产生的。比如含绿叶的蔬菜、土豆、胡萝卜和柑橘类水果具有最强的预防效果。每天吃五种以上的蔬菜和水果，包括早上一杯果汁，早上一片水果，下午一片水果，晚餐吃两种以上的蔬菜。每日总摄入量约为400~800克，可降低患肝癌的风险。还有就是吃乳制品，包括牛奶或者酸奶，将降低78%的肝癌风险
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