黄曲霉素是什么
病情描述：医生你好，我咨询一下黄曲霉素是什么人？人吃了会有什么后果？
医生回答 (2)
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曹广 主任医师
首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等
黄曲霉素主要是由黄曲霉菌所产生，是一种毒性极强的物质，主要是损害肝脏，分为急性中毒，慢性中毒，另外可以导致癌变。如果误食后主要表现为肝损害，伴有消化道的症状，慢性中毒可以引起肝脏慢性损伤，形成肝硬化。所以如果有接触史，出现恶心，呕吐，低热，黄疸等症状需要及时就诊，专业医生的指导下规范治疗。
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病情分析：
你好，黄曲霉素是一种霉菌，被称作为黄曲霉菌，这种东西毒副作用非常强，一旦人大量食用以后，对人体的肝脏实质性细胞损伤非常大，会造成肝脏实质细胞坏死，黄体霉菌还是一种比较高的致癌物质，人大量使用以后，会引起肝癌，甚至其他的恶性肿瘤，所以平时生活当中一定要注意，不能吃发霉的食物。
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