醋泡黑豆功效
病情描述：寝室里面的人天天跟我说醋泡黑豆的效果特别的好，醋泡黑豆的功效是怎么呢？
医生回答 (2)
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病情分析：
醋泡黑豆有补气养阴、活血解毒等功效。黑豆用醋泡，就用一般人常用的醋，炒黑豆后，用适量醋浸泡1~2周左右，黑豆是日常生活中常见的食物，具有益气养阴、活血解毒、清热乌发、滋补肝肾、明目等功能，黑豆富含维生素、微量元素和矿物质、蛋白质和脂肪，尤其是钙、铁和锌。
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病情分析：
黑豆里面主要的成分是含有大量的抗氧化成分，还含有花色素以及维生素a等等，是能够达到美白肌肤，而且还可以起到明目的作用，陈醋是可以促进黑豆里面的营养溶解出来更方便身体的吸收，醋泡黑豆主要表现是可以预防视力的下降，并且对于一些慢性的疾病，高血压，便秘等都是有着一定的作用。
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