豇豆的营养价值
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病情分析:
该豆类富有丰富的维生素c,还有维生素b等多种营养成分。能够参与消化系统进行调理肠道,缓解恶心呕吐以及胃肠炎的症状。同时,它里面含有的维生素c可以促进机体抗体的合成,提高免疫起到抗病毒的作用。并且它还可以促进胰岛素分泌。参加糖代谢,是糖尿病患者的理想食品。
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王悦芝 医师
逊克县逊河镇中心卫生院 一级
豇豆粥含有丰富的优质蛋白,碳水化合物和多种维生素。能够提高身体的免疫力,豇豆还有健脾胃补肾的作用,对于滋补五脏来说效果很好,而且还能生津止渴,豇豆中还含有维生素c。维生素C具有抗氧化性,能够缓解疲劳,改善机体的皮肤弹性,起到美白抗皱的作用。