香椿的营养价值

病情描述：我有一个朋友，他最近营养不良，她想买一点补品，请问一下，香椿的营养价值是什么？

医生回答 (2)

苏旭东 副主任医师
聊城市人民医院三级甲等

病情分析：

营养价值富含的一些微量元素和维生素的含量是比较高的，适当的吃一些也是对身体有好处的，那么任何的食物再好也不能够吃得过多，还是要做到食物的营养全面均衡，荤素搭配好，少吃多餐，细嚼慢咽，不要挑食，然后坚持的进行一些体育锻炼，这样才能够保证身体健康，保证不出现营养不良的情况。
李强医师
铜川市妇幼保健院三级乙等

病情分析：

首先，香椿里面含有的香椿素可以达到健脾养胃的作用，其次，它里面含有的性激素以及维生素E，能够有效的使人体延缓衰老，抗氧化的功效，再者，香椿里面的有效成分，可以进行消炎杀菌，排除体内多余的毒素，可以适当的提高机体免疫力，增强体质，必要时，也是一个不错的营养品。

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