低脂饮食和低胆固醇饮食指什么食物?？
病情描述：低脂饮食和低胆固醇饮食指什么食物?？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
根据你描述的这种情况，这个54岁的男性患者，很可能是一个高脂血症的患者，高脂血症通常会引起我们的脑动脉，或者我们的心脏动脉，动脉粥样硬化，进而冠状动脉供血不足，心绞痛，甚至心肌梗塞，也可引起脑动脉供血不足，脑梗死。临床上我们都经常要求患者低盐低脂饮食，低胆固醇饮食，通常是指各种，植物的蔬菜水果，以及植物蛋白
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于云峰 主治医师
蔚县西合营中心卫生院 一级
低脂饮食指含甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。低脂饮食常用于减肥。低脂饮食素多荤少，多果蔬、少肉，注意多摄取五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果。
低胆固醇食物，蔬菜，各种豆类，水果，基本不含胆固醇。肉类，一般瘦肉含蛋白质高胆固醇低如鸡肉。
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