西红柿的营养价值

病情描述：我不大喜欢吃西红柿，但是我妈妈总是让我说还说营养很好的，我想知道西红柿的营养价值是什么？

医生回答 (2)

张英泽 副主任医师
保定市第一中医院三级甲等

病情分析：

西红柿的营养价值是比较高的，多吃西红柿还可以起到一定的美白的作用，所以说多吃一些西红柿是有好处的，西红柿的营养成分比较多，对于减肥来说也就这一定的辅助的作用，而且可以补充身体所需的各种微量元素以及维生素的成分。但是任何的食物都要做到少吃多餐，要做到营养全面均衡。
张小燕 主治医师
济源卫校附属医院二级甲等

病情分析：

确实很有营养的，西红柿含维生素C比较高，能够起到美容养颜的功效，富含的维生素A，能够促进骨骼生长，防止佝偻病，眼干燥症，夜盲症等疾病，西红柿中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能够增加胃液的酸度帮助消化调整胃肠功能，所以建议您可以经常吃西红柿的。

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