黑芝麻怎么吃最好
病情描述：家里面种了很多的黑芝麻，妈妈给我带了几斤过来给我吃。黑芝麻怎么吃最好？
医生回答 (2)
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病情分析：
黑芝麻可以炒熟了研末卷饼吃，也可以和盐调匀当冷菜吃，或者是和阿胶在一起做成阿胶糕。也可以和其他的一些食物，如面粉、核桃等，做成点心，吃法是多种多样的，有利于补血，可以增强体质，还有补肾乌发的作用，其中的微量元素、以及维生素，含量非常的充足。
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欧狄华 医师
萍乡市湘东区湘东镇卫生院 一级
炒熟后直接吃，但是黑芝麻的使用方法有很多，也可以单独吃，也可以跟其他食材搭配着吃，都不会影响黑芝麻的效果，比如用黑芝麻做面包，或者直接把黑芝麻用豆浆机打碎做成黑芝麻糊吃，也可以把黑芝麻跟大枣枸杞等食材一起熬粥来喝，具体怎么吃还要看自己的喜好。
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