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西红柿是酸性还是碱性

病情描述:我是弱酸性体质,我也经常生一些很麻烦的小毛病,我想多多改善我的体质,医生建议我多吃西红柿,说是西红柿是碱性食物,西红柿不是酸的吗?为什么是碱性食物呢,所以想在这里问一下西红柿是酸性还是碱性的。
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    西红柿虽然口感吃起来比较酸,但是它是碱性食物,一般绿叶蔬菜以及各种蔬菜水果等都属于碱性食物,西红柿里面含有丰富的维生素c有许多微量元素含的热量不是很高,非常适合大家食用。西红柿有利于新陈代谢,是非常好的一种水果,建议大家尽管放心应用没有禁忌

  • 宋华
    宋华 副主任医师
    锦州市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    西红柿属于是碱性的食物,食物的酸碱性不是通过它的味道来确定的,也不是从它的口感上面来确定的,而最终要看一下这种物品的性质,因为西红柿当中会含有大量的植物酸和矿物质,所以说它属于是碱性的食物,多吃一些碱性的食物对身体来说是有好处的,可以达到身体的酸碱平衡。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
医联媒体特约专家 专家科普
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