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常吃碱到底好处多还是不利于健康呢

病情描述:现在家里几乎都不蒸馒头了,买的馒头里有好多黄色的碱,还有吃的烧饼里也有,碱到底是什么东西,对身体有坏处吗?常吃碱到底好处多还是不利于健康呢?面粉食用碱多少量合适?
医生回答 (2)
  • 苏旭东
    苏旭东 副主任医师
    聊城市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    一般来看,人们吃少量的碱是对人体有益的。通常在碱性环境下,能够预防各种疾病,包括癌症等,但建议患者并不代表多吃碱好的,过度使用碱可能导致碱中毒等现象,碱中毒对身体会有有害。所以建议患者在生活中,是可以适量食用一些碱,但不要过量食用,容易对省他造成危害、要多吃水果和蔬菜、适量运动。

  • 张萍
    张萍 医师
    逊克县车陆乡卫生院 一级
    病情分析:

    少吃点是对身体有益的,通常在能够预防各种疾病,包括癌症,但是并不代表多吃点是好的,过度的使用讲可能会导致碱中毒等现象。所以在日常生活中可以适量的使用一些减,但是不要过量食用。平时也要注意多吃水果和蔬菜适量的运动。提高自身的抵抗力。放松心情,避免压力过大。

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苏旭东
苏旭东 副主任医师

聊城市人民医院 内分泌科

擅长:熟练掌握内分泌系统疾病如糖尿病、甲亢、垂体、肾上腺等疾病诊断治疗。
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