醋，是酸性食品还是碱性食品
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病情分析：
很显然是酸性食品，醋是经过粮食发酵的产酸以后形成的一种饮品，它具有软化血管，促进血脂代谢的作用，是非常好的一种食物，间调调味品，建议平时多进食，含醋的食物对人体新陈代谢非常有好处，虽然醋是酸性的，但是它对人体的健康起到良好的作用，尽管放心应用。
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商鹏程 主治医师
烟台市芝罘区黄务中心卫生院 一级甲等
你好，根据你的问题，醋属于酸2，所以它属于酸性食物。食物的酸碱特性并不是由味道决定的。它主要由食物被人体吸收和氧化后所含的成分决定。吸收后含氮、硫和磷较多的食物是酸性食物。在选择食物时，应注意酸碱平衡。建议多休息，不要疲劳，多吃新鲜水果和蔬菜。
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