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蜂蜜有酒精味还能喝吗

病情描述: 连续喝了一个月蜂蜜,刚刚发现蜂蜜有酒精味,蜂蜜有酒精味还能喝吗?
医生回答 (2)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    蜂蜜中如果有酒精味还能喝,这影响不大,因为蜂蜜放置时间较长以后,蜂蜜中的糖分溶解造成乙醇和二氧化碳,这是正常现象,一般是不会影响服用。适当的喝蜂蜜有一定好处,可以美白皮肤,还可以润肠通便,平时注意适当锻炼身体,可以增强体质,可以预防一些疾病。

  • 孔祥光
    孔祥光 主治医师
    五莲县中医院 二级甲等
    病情分析:

    这主要是为了看看买的蜂蜜里是否有酒精。如果蜂蜜中有酒精,它基本上是可以食用的。因为蜂蜜梨含有酵母,在一定条件下会转化为酒精。然而,如果蜂蜜中没有酒精,它就基本上变质了,所以不能食用。建议平时要重视保质期,每次可以少买一点,多买几次,注意保存方法得当。

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赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
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