动脉粥样硬化食谱

病情描述：血液变成了动脉粥样硬化的话，饮食习惯注意什么，动脉粥样硬化食谱具体有什么？

医生回答 (2)

张先林 副主任医师
蚌埠医学院第一附属医院三级甲等

病情分析：

当患者的身体出现动脉粥样硬化这种情况的时候，在平时的饮食生活中，要以清淡、低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，但是在平时的饮食中，饮食要注意营养的均衡和全面，可以适当的吃一些苹果、梨、葡萄、猕猴桃、柚子、芹菜、花生以及菌类的饮食进行身体能量的补充。
冯立刚 副主任医师
石嘴山市第二人民医院三级乙等

病情分析：

我们应该坚持合理的饮食和低胆固醇的均衡饮食。我们应该多吃富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食物，如瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆类、谷类、水果和蔬菜等。这样，我们可以减少血脂的组成，而且我们还应该少吃肥肉、乳制品、蛋黄、大脑、肝脏、肾脏、肠道等动物内脏。这些食物胆固醇浓度相对较高，而且甜食也要少吃。

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