为什么中药那么苦
病情描述：最近我身体不好，去看了中医拿了些中药来吃，为什么中药那么苦？
医生回答 (2)
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病情分析：
中药的味道之所以发苦与中药的类型有关，有部分中药的味道是偏甜的，但是可能治疗疾病的药方当中并不存在这种中药。在服药中药期间需要注意不可吃辛辣油腻的食物，还需忌烟忌酒，千万不可喝酒，会对药效造成影响。建议平时多喝温开水促进身体的代谢。用药一段时间后没有缓解疾病可停止用药。
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欧狄华 医师
萍乡市湘东区湘东镇卫生院 一级
大多数中药都是苦的，因为中药中最有效的成分就是生物碱，生物碱的味道基本上就是苦腥臭，再加上中药还要经过很长时间的熬制，这种味道就会更加浓烈，正所谓良药苦口利于病，如果太苦的话可以再中药中适当的加入一些糖或者蜂蜜可以缓解这种苦味，其实西药大部分也是苦的，只不过外表有一层糖衣。
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