熬中药砂锅烧焦了
病情描述：捡了中药回来，熬中药的时候睡着了。熬中药砂锅烧焦了药还能吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
中药如果只是烧焦一点，这种情况是可以吃的，如果是大面积的烧焦，不建议吃了，会影响到药物的功效，平时一定要注意熬制中药的方法要正确，水不要放的太少，而且熬制的时间一定要足，如果时间太短，达不到相应的治疗效果，服用期间不要吃生冷的食物，不要受凉。
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陈伟华 医师
北湖区妇幼保健计划生育服务中心 一级
是不可以服用的。因为中药熬糊了一半的话，就会产生一定的有毒物质，这样是对身体的健康是有害的。而且中药熬制的时间也不宜太久，一般应该在一个小时左右。长时间熬煮的话也会使中药里面的营养成分挥发。建议你可以在中药房有中药房的医生帮你带煎。省时也方便。
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