木耳中毒多久会发作
病情描述：今天吃了点木耳，都说木耳吃了会中毒，想问下木耳中毒多久会发作？
医生回答 (2)
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
黑木耳中毒通常发生在2~24小时内。黑木耳是一种常见的食品材料，同时它本身是没有毒的。然而，有些人在烹饪过程中，木耳可能会受到细菌或毒素的某些方面的污染，这将导致黑木耳中毒的发生。如果出现木耳中毒，一定要及时去医院进行诊治，否则患者后果严重。
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罗军 主治医师
歙县妇幼保健计划生育服务中心 一级
如果吃木耳中毒的话，一般情况下会在吃了木耳以后两到24小时内出现发作的情况，表现为恶心，呕吐，腹泻，腹痛。黑木耳本身是没有毒素的，所以正常吃黑木耳是不会出现中毒现象的，一般情况下吃黑木耳中毒都是由于泡发时间过长而造成的中毒现象，高温情况下泡发超过八小时就会使得细菌滋生形成毒素。
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