木耳泡多久就不能吃了中毒
病情描述：木耳泡多久就不能吃了？我家买回来木耳一直泡在那，现在夏天，泡两天了给忘了，会中毒吗
医生回答 (2)
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病情分析：
木耳泡了时间比较长的话，一般并不会导致中毒，但是会影响到木耳的口感，时间太长的话也可能会引起腹泻，所以建议最好别吃了，木耳一般泡3~5个小时就可以，泡的时间太长的话就发了，木耳的营养价值也是比较好的，而且做法也比较多，像是凉拌炒菜等等都可以。
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病情分析：
木耳泡时间久了之后是不能吃的，会挥发出一些有毒的物质，对身体是有伤害的，而且在有些报道当中也出现过这样的案例，所以说木耳在吃的时候泡上半个小时基本上就差不多了，不能够长期的泡上一天或者两天放在冰箱里面，这种情况都是不可以的。要注意饮食的清洁卫生。
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