吃鲅鱼胆固醇会偏高吗?
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病情分析:
鲅鱼胆固醇含量不高,吃鲅鱼胆固醇不会偏高。鲅鱼含有丰富的蛋白质,鲅鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,可是胆固醇含量不是很高,但是在烹制过程中加入了油脂性的食物,可以提高胆固醇的含量,如果长时间炖至拔鱼,可能出现大量的白色黏液性汤及剂,说明含有大量的胆固醇。所以本身胆固醇含量不会很高,在于烹饪的方法。
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病情分析:
你好,吃鲅鱼一般是不会导致胆固醇增高的,这样的情况,建议你可以吃的。一般鲅鱼是含有丰富的蛋白质,会增加体内的优质蛋白,胆固醇增高的话是由于进食过多的脂肪导致了由于肝脏的分解能力超负荷,导致脂肪堆积,形同而形成胆固醇增高,这样的情况。
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