鲜大青叶怎么吃
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刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
新鲜的大青叶可以直接水煎后食用。直接用水煎服，可以具有清热解毒的效果。大青叶属于凉血药物，并不能够长时间或大剂量食用，避免造成胃肠道刺激引起腹胀或是腹泻等。对于新鲜的大青叶，也可以直接用柠檬水浸泡后，可以去除苦味，在直接放入水中煮沸以后捞出，可以加入橄榄油、盐、白糖等，也可以作为凉拌菜食用。
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病情分析：
一般来说都是用来泡水喝的，这个要根据个人的具体情况，适当的泡水喝，对身体来说也是可以的，但是这个也不一定能够起到治疗疾病的作用，所以说要想让自己的身体健康，还是要养成有规律的生活饮食方式，要多锻炼身体提高身体素质，饮食方面做到营养全面均衡，荤素搭配好，不要挑食。
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