胆结石手术后饮食应注意哪些问题
病情描述：我几年前就有有胆结石，一直没有复发我就没有在意，一直到上个月疼惨了，我才听医生建议去做了手术，想问一下胆结石手术后饮食应注意哪些问题？我平时吃东西是比较清淡的，就是盐味比较重。
医生回答 (2)
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病情分析：
胆结石患者手术后主要就是注意，尽量不要吃一些太刺激性的食物，也就是不能吃酸辣的食物，同时也注意不能吃一些太硬的食物。也要注意不要吃一些太咸的食物，也不要吃一些太油腻的食物，注意尽量少吃腌制的食物，否则都会影响到术后的康复，容易导致出现伤口有发炎的情况发生。
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病情分析：
胆结石饮食主要是注意低脂不油腻的饮食，不要暴饮暴食。尽量避免过量摄入一些特别油腻的食物，如蛋黄、鸡蛋炒饭、猪排汤等。首先，胆结石的本质主要是胆固醇，它是体内脂质代谢异常的结果。过量摄入油会加剧胆结石的形成。其次，如果有胆结石，在高脂饮食和暴饮暴食的过程中很可能诱发急性胆绞痛。
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