南瓜不能和什么食物一起吃

病情描述：医生你好，我很喜欢吃南瓜，但是有时吃南瓜后会腹泻，不知道是不是和其他东西混一起吃然后腹泻的，就想问一下医生，南瓜不能和什么一起吃？吃南瓜的好处有什么？南瓜吃太多会对身体有害吗？

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

以下是一些不适合与南瓜一起食用的食物：

1.菠菜：菠菜中的维生素C与南瓜中维生素C分解酶相互作用，会使维生素C受到破坏，两者的营养价值都会降低。

2.酸性食物：南瓜是一种碱性食物，而酸性食物会中和南瓜的碱性，从而影响食物的吸收。例如橙子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果，都不宜与南瓜一起食用。

3.虾：虾中含有的微量元素会与南瓜中的果胶发生反应，生成难以消化吸收的物质，容易导致身体不适。

4.红薯：南瓜和红薯都是属于易致气的食物，如果两者一起食用，更是容易出现或加重胃胀气、腹痛、吐酸水等症状。

5.带鱼：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

总之，南瓜虽然是一种营养丰富的食物，但并不适合与某些食物一起食用。在搭配食物时，我们应该根据个人的身体状况和口味偏好，合理选择食材，保持饮食的平衡和多样性，以确保获得全面的营养和健康的饮食习惯。
赵玉倩 主治医师
阳信县人民医院二级甲等

病情分析：

南瓜是一种营养食品，具有一定的药用价值，但食用南瓜时，不宜与以下食物搭配食用:一是鸡肉、鸡肉和南瓜一起食用，这会影响人体对南瓜的营养吸收；第二，一起吃虾和南瓜会导致腹胀和腹泻。第三，用南瓜吃苦瓜会破坏南瓜中的维生素C。第四，羊肉和南瓜会导致脚气。第五，吃带有螃蟹的南瓜会导致中毒。

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