核桃不能和什么一起吃
病情描述：最近总是感觉疲劳，记忆力下降，朋友给买了很多核桃，说可以补补脑，增强记忆力。但是好像食物很多是相克的，怕吃了没有达到补脑的效果，请问一下，核桃不能和什么一起吃？
医生回答 (2)
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病情分析：
核桃营养丰富，含大量不饱和脂肪酸，维生素及矿物质，有补脑开窍，开胃，消食，增强免疫力的作用。在食用时，最好加热了吃，口感好，不涩。在食物的配伍上，核桃没有配伍禁忌，和别的食物一起搭配就可以。核桃虽好，也不可多吃，以防营养过剩，每日不超过5个为好。
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商鹏程 主治医师
烟台市芝罘区黄务中心卫生院 一级甲等
核桃不能和热食一起吃，因为核桃含有维生素B和维生素E，可以使细胞老化、健脑、增强记忆力和延缓衰老。它还富含亚油酸、钙、磷和铁。是人体理想的美肤剂。经常食用可以滋润皮肤，使胡须和头发变黑，并具有防止头发过早变白和脱落的作用。然而，核桃是热食。如果它们与葡萄酒混合，它们会更热，导致身体内部过热。只要吃完核桃，就要隔一段时间吃其他食物。
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