盐是不是一类致癌原
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病情分析:
食盐本身被认为不是致癌物质,但是高盐的食物破坏了正常胃粘膜粘多糖的黏液保护层,使胃粘膜上皮细胞露出,容易被致癌物质侵蚀。 在国际研讨会上,美国学者报道:“一系列动物实验和人体疾病学研究发现,随着人体钠盐摄入量的增加,胃癌、食道癌、膀胱癌的发病率也升高。
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病情分析:
食盐不是一类致癌物,是基本需要的电解质离子,类致癌物主要是黄曲霉素,化学品,腌制食物,吸烟,病毒感染,遗传因素,环境因素等等,肿瘤病因复杂,基本都是多因素综合所致,日常要养成低盐低脂,饮食习惯禁止吸烟,尽量少喝酒,由肝炎病毒感染者要积极治疗,不吃腌制和黄曲霉素污染的食物,坚持运动,增强体质,是保持健康的基础。
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