吃茄子对乙肝患者有什么好处
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王超 主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等
乙肝病毒感染者可以吃茄子。茄子中含有比较丰富的维生素和矿物质类营养素,含有一定量的花青素,能够增强机体的抗病能力,对于乙肝病毒感染者是有益的。不过,作为一种普通的食物,茄子对于乙肝病毒感染者并没有确切的抗病毒的食疗效果。平时注意饮食清淡,不要饮酒。
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病情分析:
从医学的角度来讲,吃茄子对乙肝患者没有多大的好处。乙肝患者应遵循以下的饮食原则:1、优质的蛋白质,例如,鱼、蛋其他肉类,但是这种肉类必须少量食用,因为其脂肪含量相对较高。2、蔬菜,应该以多种方式食用,包括绿色蔬菜和各种真菌的蔬菜,包括蘑菇真菌。这些真菌中的一些蔬菜通常含有多糖,多糖有助于提高身体的免疫功能,而绿色蔬菜富含维生素。
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