胆固醇高的食物有哪些

病情描述：我前两天去医院做体检被查出血脂高，现在大夫告诉我不能抽烟喝酒，还有吃猪肉动物的内脏都不可以吃了，我现在还想知道有哪些胆固醇高的食物，是不能吃的，吃什么可以降低胆固醇？

医生回答 (2)

袁晓勇 副主任医师
北京大学第一医院三级甲等

病情分析：

针对于血脂检测结果异常，胆固醇含量过高，还需要注意多吃新鲜的蔬菜水果，绿色的粗纤维食物增加运动量就能够有效的控制胆固醇过高，呃，如果数值严重过高时，还需要同时配合医生应用药物进行调理，平时需要注意严格的控制饮食，避免使用一些胆固醇含量过高的食物，包括蛋黄动物内脏等等。
杨俭全 医师
白马湖镇卫生院一级

病情分析：

高胆固醇血症是中老年常见的疾病。除了不能抽烟喝酒以外，对于饮食的控制也是非常严格的，应该避免进食过于油腻的食物，比如你说的动物内脏等。应该多吃新鲜的蔬菜和水果，比如香蕉，菠菜胡萝卜等。此外，也应该注意锻炼身体，增强身体的疾病抵抗能力，保证充足的睡眠时间，这些对于高脂血症的恢复非常有帮助。

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