脂肪肝禁止吃什么

病情描述：我爷爷他特别喜欢吃大鱼大肉的东西，特别油腻的东西，这不前段时间去做体检的时候检查出来的脂肪肝，那么脂肪肝的饮食禁忌有什么呢？我得把它记下来，好好的告诉我爷爷，让他不要乱吃东西。

医生回答 (2)

何宗全 主任医师
铜陵市人民医院三级甲等

病情分析：

脂肪肝患者禁止过量摄入动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物。这些食物不能在体内充分利用，剩余的营养物质将转化为脂肪储存，将导致症状加重。可以吃鸡蛋，鸡蛋含有许多氨基酸。喝柠檬水，柠檬富含维生素，每天用柠檬片泡水喝对预防脂肪肝有很好的效果。你也可以选择瘦肉、牛肉、鱼、蛋白质、牛奶等。每天需适当锻炼。
王何永 医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

脂肪肝患者的大多数原因是由长期饮酒和过度肥胖引起的。因此，日常生活中应该避免长期饮酒，包括各种酒精。此外，对于脂肪肝患者，应注意避免日常生活中暴饮暴食，晚上和睡前不要吃太多食物，还需避免食用高脂肪、高油脂和高糖的食物，对脂肪肝的治疗和预防极为重要。

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