常吃烧烤会导致癌症吗
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病情分析:
常吃烧烤有可能会导致癌症。很多食物是经过腌制之后再进行烤的,腌制的食品含有亚硝酸盐,而且烧烤的食物如果烧焦就容易产生致癌的苯丙芘,亚硝酸盐和苯丙芘都容易致癌,所以平时尽量不要吃烧烤和腌制的食品。平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,不要熬夜,定期去医院做体检。
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病情分析:
常吃烧烤会导致癌症。通常在烧烤过程中肉类会发生基因突变,这些物质是癌症的重要原因。如果患者长时间吃烧烤,则致癌物会通过皮肤、呼吸道、消化道等进入人体内,从而大大增加了患癌的风险。多数病人吃烧烤主要是用肉,肉内有大量脂肪。这些脂肪会在人体内积累很长时间,则会导致脂肪肝等疾病。
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