糖尿病的人适合吃哪类蔬菜
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病情分析:
糖尿病患者比较适合吃绿叶蔬菜,绿叶蔬菜里面含有丰富的维生素c、维生素b以及微量元素还有丰富的氨基酸,而热量是比较低的,这样基本不影响血糖的代谢,而能够增加糖尿病患者的体力,增加集体抵抗力。常吃的绿叶蔬菜,包括菠菜,白菜,芹菜,莴笋,黄瓜,冬瓜等等。
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病情分析:
你好,蔬菜分为叶子类蔬菜和根茎类蔬菜,虽然都叫蔬菜,但是对血糖的影响确实有很大的不同,糖尿病患者需要选择叶子类蔬菜,尽量减少根茎类蔬菜,可以清淡饮食,足量饮水,限制饮酒,但大多数蔬菜含糖量很低,GI也很低,但南瓜、胡萝卜等这些是不建议糖尿病患者大量食用的。
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