吃了没煮熟的豆角一定会中毒吗
病情描述：吃了没煮熟的豆角一定会中毒吗
医生回答 (2)
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病情分析：
吃了没煮熟的豆角并不是说一定就会中毒，而且并不是所有没煮熟的豆角都是有毒性的，他也是分种类的，所以在日常生活中尽量多注意一下，避免吃生豆角，比如说日常饮食，我们吃的那种长豆角，他生吃就不会中毒，而且还可以凉拌，如果已经造成了中毒，可能需要去医院洗胃。
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病情分析：
没煮熟的豆角吃了有可能会中毒，一般的豆角都不适合上吃肉，扁豆，菜豆，豌豆，扁豆外皮的酵素和豆子的红细胞凝聚素都会对胃肠道产生强烈的刺激，豆角两端加试衣机，老扁豆含毒素最多，如果没有煮熟的豆角人吃的，就会可能出现中毒的现象，如果没煮熟的豆角吃后有可能会出现恶心呕吐腹泻头晕的现象，所以多久一定要做熟了再吃。
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