土豆生芽怎么办，吃了会中毒吗？
病情描述：土豆生芽怎么办，吃了会中毒吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
土豆生芽就不能吃了，如果吃了会引起中毒的，建议你平时的饮食一定要注意卫生，饮食结构要多样化，有利于补充均衡的营养，不宜吃一些过于辛辣和刺激性的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素，多喝一些温开水促进代谢，变质的食物都不要吃，以免引起食物中毒。
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吴巧真 医师
冠县公立医院清泉医院 一级甲等
土豆发芽以后是不能吃的，土豆发芽最容易引起中毒，土豆中毒以后症状比较严重，严重是可以出现生命危险，只要是发芽的土豆注意绝对不能吃，这样的土豆都有一定的毒素，容易造成人体的中毒，中毒以后需要积极的到医院进行检查和催吐治疗，严重的情况下延误病情有生命危险。
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