扁豆中毒怎么解救
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
扁豆如果由于没有完全炒熟而使用,可能由于其中含有的皂素,会对消化道黏膜造成损伤,而引起恶心呕吐,从而出现扁豆中毒的现象,这种情况一旦有所怀疑,及时催吐,让其尽可能呕吐,避免扁豆进一步吸收,另外及时医院就诊,根据出现的症状对症治疗,必要时需要洗胃。
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病情分析:
可以喝点生理盐水,然后用手指按住咽喉部,进行催吐。也可以到正规的医院进行洗胃来治疗,建议这段时间内饮食清淡点,多吃点好消化的饭菜,尽量不要吃生冷,辛辣,油腻等刺激性的食物。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,可以提高免疫力,补充维生素C。