食用海产品会导致荨麻疹吗?
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胡云峰 副主任医师
暨南大学附属第一医院 三级甲等
一个人一旦得了病就诸多事情会更加严格的限制,就像荨麻疹这种疾病。人们知道荨麻疹的厉害,也知道在荨麻疹面前也得和其他疾病一样学会忌口。但是有时候由于常识不足的原因,人们会不小心接触了会导致自己过敏的食物从而导致自己得了荨麻疹。海产品,作为人们餐桌上不可或缺或者说每逢聚会必点的食物,存在着会导致人们过敏的因素。但是它一定导致人们得荨麻疹这一种说法并不能百分之百地确定是真的,得满足了一些条件才能使得人们患上荨麻疹。
海鱼属于海产品的一种,也是人们熟知且经常食用的。新鲜的海鱼体内含有一种名叫组织胺的化学物质,但是含量极其少。但是如果鱼被细菌感染了即这时候的鱼就显得不新鲜了,那么其体内的组织胺就会急剧增加。新鲜与不新鲜决定着组织胺的含量,组织胺的含量则决定着食用的人会不会不小心得了荨麻疹。每个人对组织胺的承受能力是不一样的,一旦超过了人体的承受极限,那么就可能会引起荨麻疹。通常情况下人是有分解组织胺的酶,但是特殊情形下有些人缺少这种酶,那部分人患病的几率会比正常人高很多。此外,海产品中含有某些异性蛋白可能和人体的免疫系统发生冲突从而造成了人体内的系统把这些蛋白当成入侵物体进行攻击就出现了过敏症状。总体来讲,海产品要导致人患上荨麻疹是需要特殊的条件,因此海产品使人体得荨麻疹这种说法不能一概而论。
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病情分析:
你好,这个荨麻疹是一种过敏性的疾病,吃了海产品会不会诱发荨麻疹的症状,这个因人而异的,与个人的特殊体质和皮肤免疫力有关。这个海产品属于高蛋白的食物,相对比较多的吃了以后会出现皮肤过敏荨麻疹症状的。像你得了荨麻疹症状的话,就算起初不是因吃海鲜诱发,但是在发病期也不建议你吃海鲜类的,否则容易诱发加重症状。