胆囊结石微创术后饮食要注意哪些？
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刘波 主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
胆囊结石微创术是治疗胆结石的主要手段之一，患者手术后的饮食调整对身体健康的恢复至关重要，那么具体需要注意些什么呢？每个患者的具体情况因人而异，建议大家最好先咨询医生或者营养师，制定更适合自己的饮食方案。
1、整体而言，饮食口味要戒辛辣，戒油腻，清淡合宜。三餐进行的时间要规律而正常，并且患者不要挑食偏食，注意膳食多样化，保证营养合理摄入。此外，碳酸饮料，含酒精的饮品也不建议食用，因为这类东西会促进人体内胃液的分泌，增加胆结石复发的概率。
2、要补充足够的优质蛋白比如新鲜的脱脂牛奶，鱼虾类，豆类制品或者鸡胸肉等。对于胆结石患者而言，蛋白质能够有效地修复因为胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤。
3、维生素对于术后患者也是很重要的，尤其是维生素A。建议饮食中多加入绿色蔬菜，西红柿，胡萝卜或者苹果，香蕉等。
4、摄入一定量的植物纤维，因为它能发挥减少人体血液中胆固醇的作用，患者可以多使用红薯，马铃薯，花椰菜，糙米等纤维含量较高的食物。
5、术后尽量减少脂肪类食物的摄入，比如将动物油改为植物油，减少炒菜的频率，尽量以蒸煮为主。高胆固醇类的食物也暂时不要吃，特别是各种禽类蛋黄。喜欢甜食的患者也要对各类蛋糕，饼干，冰淇淋等忌口。
1、整体而言，饮食口味要戒辛辣，戒油腻，清淡合宜。三餐进行的时间要规律而正常，并且患者不要挑食偏食，注意膳食多样化，保证营养合理摄入。此外，碳酸饮料，含酒精的饮品也不建议食用，因为这类东西会促进人体内胃液的分泌，增加胆结石复发的概率。
2、要补充足够的优质蛋白比如新鲜牛奶，鱼虾类，豆类制品或者鸡胸肉等。
3、维生素对于术后患者也是很重要的，尤其是维生素A。建议饮食中多加入绿色蔬菜，西红柿，胡萝卜或者苹果，香蕉等。
4、摄入一定量的植物纤维，因为它能发挥减少人体血液中胆固醇的作用，患者可以多使用红薯，马铃薯，花椰菜，糙米等纤维含量较高的食物。
5、术后尽量减少脂肪类食物的摄入，比如将动物油改为植物油，减少炒菜的频率，尽量以蒸煮为主。高胆固醇类的食物也暂时不要吃，喜欢甜食的患者也要对各类蛋糕，饼干，冰淇淋等忌口。
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病情分析：
你好，因为手术后胆囊缺失，胆汁的储存及浓缩功能没有了。就像是一条大河没有了水库一样，消化液中的胆汁成份也是肝细胞分泌多少用多少，一旦进食过多，那么分泌的胆汁无法满足消化的需要，就会引起消化不良的症状。所以术后注意少食多餐，多吃清淡易消化的食物为主。
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