孕期可以吃啤酒鸭吗
病情描述：我媳妇儿现在已经怀孕三四个月了，但是我媳妇儿这个人在怀孕之前都特别爱吃被一道菜就是啤酒鸭，但是我觉得在怀孕的时候还是不要碰酒精比较好，但是她一直都跟我闹脾气，怀孕可以吃啤酒鸭吗？
医生回答 (2)
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李巍巍 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
孕妇可以吃啤酒鸭的，因为啤酒鸭在烹制过程中里面的一些酒精会逐渐的挥发，而且啤酒的酒精含量很低，在做菜过程中放入一些啤酒，有去腥的作用，也可以增加食物的味道，所以孕妇吃啤酒鸭对胎儿发育没有影响的，但是不可以经常的吃含酒精类的食物，注意饮食安全。
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病情分析：
怀孕期间选择啤酒鸭影响不是很大，特别是怀孕3~4个月怀孕中期的时候，啤酒鸭的使用是没有太大损害，只要不是过度使用或者是没有过度饮酒的情况，下面都可以接受酒精的过度使用，容易导致的是小孩子发育异常畸形，或者是容易并发一些感染。
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